Onze eigen bieren

Oost west, dorst gelest.

Pee Klak

Pee Klak

  • België
  • Brouwerij Strubbe
  • Alcool: 5.4%
  • Ale, Triple, Artizanal
Ni zu straf (5.4%)

Een witbier met een hoppig en citrus bitter aroma, met een vleugje koriander/cardemom en een typische witbier tarwetoets. Zacht zoet van smaak, met koriander/cardemom dat eruit springt en met een fijne bitterheid, ook in de nasmaak, toch niet al te uitgesproken.

Pee Klak Royal

Pee Klak Royal

  • België
  • Brouwerij Strubbe
  • Alcool: 7,8%
  • Ale, blond, Artizanal
Da's straf zunne (7.8%)

Pee Klak Royal is een traditioneel Belgisch bier, amberkleurig, van hoge gisting, met hergisting op de fles. Het heeft een vrij neutrale maar frisse en lichte moutsmaak, met een fijne karameltoets.

Pee Klak in sepia

Wie was "Pee Klak"?

Een scheve pet, een stevige snor en een dikke sjaal; de standaard beschrijving van onze “Pee Klak”: Domien Camiel De Rop. Geboren in de Steven wijk te Oilsjt (Moorsel, Aalst)  was Domien;  een rasecht volksfiguur voor alle Aalstenaars. 

Domien was een mager persoon die niet veel geld bezaat. Hierdoor schonken anderen hem regelmatig geld. Met een vinnig rechteroog en een bijna dichtgeknepen linkeroog en zijn scheve pet ronden we een onze gedetailleerde beschrijving van Domien; die dankzij zijn pet gedoopt werd tot “Pee Klak”.

Ander straf bier

Tucher logo

Veel bierbrouwerijen hergebruiken gist tijdens het brouwen van witbier om sneller resultaat te bereiken. Wij daarentegen gebruiken onze zelfgekweekte 'Sapienza meisterhefe'-gist slechts eenmaal - uit liefde voor bier en om een unieke aangename smaak te bereiken.

Georg Rammelmeier

Tucher Hefemeister

Tucher
Helles Hefe Weizen

  • Duitsland
  • Gistachtige smaak
  • Alcool: 5.2%
  • vergistbare inhoud: 11.8%
Ni zu straf (5.2%)

Tucher
Kristallweizen

  • Duitsland
  • Prikkelige & fruitige smaak
  • Alcool: 5.1%
  • vergistbare inhoud: 11.6%
Ni zu straf (5.1%)

Meer informatie over Tucher bieren

Andere bieren van het Tuchergamma nemen we binnen op bestellingen. We rijden gemiddeld 2 x per jaar naar Nuremberg (Duitsland).